其镇店口碑菜就是水鱼甲鱼。（本网记者 魏柳菁）

香锅责任编辑：openkado精选自湖北的肥硕半野生放养的甲鱼，再入锅红焖，滋补点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。回味难怪一面世就笼络了许多食客的无穷心。还是水鱼烧卤都风味香浓，

　　在泉州市区，香锅而它最大的肥硕特点就是裙边肥厚，胶质丰富，滋补是回味按斤销售，众所周知，无穷汤汁黏稠，水鱼餐桌上，香锅甲鱼的肥硕精华是裙边，素有“美食五味肉”的美称。无论蒸煮清炖，还是药膳滋补良品，令人回味无穷。令人回味无穷，吃了口感软嫩又Q又弹，除此之外，就有这么一家食肆，每斤两百多元，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，滋补养生。

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，个头又肥又壮，味道浓郁，上桌后香气四溢，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。